Leidenschaft, Fachwissen und; die richtige Maschine!
Espressomaschinen von Dalla Corte
Neun von zehn Espressomaschinen arbeiten heute mit den Brühsystemen FAEMA E61 und deren Kopien oder LaSpaziale. Ein Mann war in den 60er-Jahren entscheidend an deren Entwicklung beteiligt: Bruno Dalla Corte.
Sein Sohn Paolo Dalla Corte trat in seine Fussstapfen - mit einem Ziel: Die perfekte Espressomaschine zu bauen. Nach Jahrzehnten der Erfahrung kennen diese Spezialisten nicht nur die Schlüsselprobleme, sondern auch die Schlüssel zu ihrer Lösung. Zum Beispiel das patentierte DTCS für absolute Temperaturstabilität und damit konstant perfekten Kaffee.
E V O L U T I O NM I N I
SFr. 3350.00
Die Mini ist die kleinste Espresso-Kaffeemaschine der Welt bei der Dampf- und Brühgruppenboiler unabhängig voneinander betrieben werden. Sie stellt eine Revolution im Bereich der Siebträgermaschinen für den Haushalt dar. Die Mini arbeitet mit der identischen Brühgruppentechnologie der mehrgruppigen Maschinen der Serie Evolution.
Die entscheidenden Vorteile auf einen Blick:
· absolute Temperaturstabilität (DTCS) · stufenlose Temperaturregulierung der Brühgruppe (85°C – 105°C) · höchste Flexibilität durch unabhängig voneinander betriebene
Zum perfekten Kaffee gehören drei Dinge: 
SFr. 3350.00